Homemade granola

Op gure winterdagen geraak ik wel eens wat moeilijker mijn bed uit. Maar het vooruitzicht van een lekker homemade ontbijtje  geeft me dan net dat duwtje extra.  Zo kan ik echt genieten van frisse overnight oats met vers fruit, of van knapperige vers gemaakte granola met wat Griekse yoghurt. Deze granola maak ik zelf in het weekend en dan heb er een hele week plezier van! Granola vraagt zo’n 10-tal minuten voorbereidingstijd en moet daarna nog ongeveer een halfuur in de oven bakken.

ingredienten 1 tekst

Mocht je nog geen goede voornemens hebben dit jaar, dan stel ik het volgende voor: elke dag genieten van een heerlijk voedzaam en gezond ontbijtje. Met deze granola zit je in ieder geval goed want hij zit barstensvol gezonde ingrediënten en als je ervan eet heb je geen honger meer tot de middag. Bovendien maak je deze granola klaar in een handomdraai. De grootste uitdaging is vooral ervoor zorgen dat je granola niet verbrandt in de oven. Daarom zeker heel regelmatig omroeren!

how to granola recept 2
Eens je één keer zelf granola hebt gemaakt dan zal je niet meer snel geneigd zijn om muesli of cruesli in de winkel te kopen. Tis zoveel rijker van smaak, knapperig en bovendien word je elke morgen gelukkig wakker omdat je van het resultaat van je eigen kookkunsten kunt genieten. En uiteraard mag je dit recept naar eigen goesting aanpassen. Voeg gerust nog andere noten en eventuele zaden toe, of extra gedroogd fruit of zwarte chocolade.

granola lekker
Combineer de granola met gewoon wat melk, Griekse yoghurt of platte kaas. Voeg eventueel wat vers fruit toe om er helemaal van te gaan likkebaarden. Mmm, lekker!

Advertenties

8 thoughts on “Homemade granola

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s